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無煙ロースター
2009 / 12 / 23 ( Wed )
私 昨年八月に、お好み焼き・もんじゃ焼のお店を閉めました(恥ずかし)
お店は、席数が、えーと カウンターまで入れると50席の店でした。
数年前に試作にて作りましたロースターをまだ一台持ってました。もち新品です。
画期的な お好み&たこ焼き無煙ロースターです。 いいでしょう

来年はこの鉄板で タマゴをふんだんに使いタマゴたこ焼き&焼き餃子を(焼けるかな)

誘って貰えるか心配ですが、食べたいですね とりやさん


つるつる中西屋
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12 : 44 : 06 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(5) | page top
配送中
2009 / 12 / 17 ( Thu )
私うどん屋(麺類製造卸)本日、相良、牧の原方面に配送です。

牧の原山頂で、見てくださいこの富士山の雪景色

富士山
な なんと綺麗な富士山

麺とトライブではなく、次回は、綺麗な、彼女と愛車・・・で

ドライブ行きたいですね。因みに私、彼女いまへんでした。

寒くなりましたが、皆さん風邪引かないよう注意


つるつる中西屋
20 : 35 : 06 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top
中温冷蔵車
2009 / 12 / 09 ( Wed )
私の仕事 麺類の製造卸です。冷凍商品も扱っています。

先日、お客様よりクレームの電話あり 内容は

麺の配送は、バンで来るなーと冷凍冷蔵車で配送しないのか

バンデナイ
弊社の配送車両 全車 冷凍冷蔵車ですよ 品温管理してますよー。

で この車両が指摘されたバン バンだよ


トラックは、こんな車両です。
レイトウレイゾウシャ

18台の配送車両で、フレッシュな麺をお届けします。


つるつる中西屋
15 : 45 : 34 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top
赤い花のそば
2009 / 12 / 03 ( Thu )
始めて仕事に関連した記事を書かせてもらいます。

新しいイメージ
この花 高嶺ルビー(赤そば)は、日本で初めて赤い花を咲かせるそばの品種です。

信州大学の氏原名誉教授とタカノ株式会社が共同開発した品種で、農林水産省に

品種登録されています。

その種を入手しましたので私も畑に蒔こうと そうそうあと仲間の二人にも

分けてあげると 花が咲き実が付いたら収穫(来年春)薄赤いそばが試食できるかも

味は 風味がやや強く、コシが強いのが特徴です。

私の畑で、この赤い花のじゅうたんが見れるかも

 
つるつる中西屋
17 : 53 : 53 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top
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